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Conte-Tips

Alimentos que difícilmente caducarán

Lleva mucho tiempo abierto en la nevera, tiene buen aspecto y olor, pero está caducado. ¿Tirarlo o no tirarlo? En ocasiones nos deshacemos de productos que pensamos que son aptos para el consumo, solo porque nos fiamos de la fecha de consumo marcada en el envase, pero lo cierto es …

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Alimentos que te protegen del cáncer

En la lucha contra el cáncer, el papel de la alimentación es fundamental; es por ello que a diario los científicos estudian qué alimentos pueden reducir el riesgo de sufrir esta enfermedad. Aunque se conoce que no hay un producto milagroso capaz de contrarrestar por si solo los avances de …

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¿Qué son las canas y cómo disimularlas?

Con casi total seguridad, en alguna ocasión nos hemos encontrado con un cabello blanco. Quizá, la primera vez la reacción de sorpresa fue grande. No obstante, con el pasar de los años, se fue mitigando y nos fuimos acostumbrando a la presencia de las canas. Estas son normales en todas …

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¿Cómo hacer el guacamole perfecto?

Parece mentira que un plato tan sencillo -en apariencia- como el guacamole se pueda prestar a tantas interpretaciones. Y a tantos crímenes, dicho sea de paso. Es una receta muy sencilla que, sin embargo, por razones que se nos escapan, es pasto de las mayores barbaridades. 1. Que estén en …

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Esta es la mejor forma de preparar brócoli si quieres nutrirte y prevenir el cáncer

El brócoli es rico en minerales como hierro, potasio y calcio, y en vitaminas A y C. Según estudios, este vegetal fomenta el buen funcionamiento del intestino, controla la diabetes e incluso previene el cáncer. Eso es porque el brócoli es rico en sulforafano, un químico que puede aumentar la …

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¿Qué son los calambres musculares? ¿Cómo evitarlos?

Todos conocemos los calambres musculares. Pueden aparecer haciendo ejercicio, o inclusive caminando (lo que se considera una actividad de poco esfuerzo). Un músculo puede comenzar con una contracción que no se puede evitar en el momento, y da paso al calambre. Es una sensación no muy grata para el cuerpo, …

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¿Cómo lidiar con las emociones negativas en el trabajo?

En el trabajo, la gestión de las emociones es muy importante para ejecutar tareas limpias y productivas. Si dejamos que alguna emoción nos domine, tendremos problemas para concentrarnos, y en el peor de los casos podemos bloquearnos por completo. 1. Identifica las emociones que tienes ante ciertos estímulos El cuerpo …

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El tiempo que se debe cocinar la carne al horno

Cada plato necesita diferentes tiempos de cocción para la carne, normalmente una receta indica el tiempo que deberá permanecer en el horno. Sin embargo, hay que tomar en cuenta que los hornos no siempre calientan a la temperatura que indican. En todos los casos las carnes ya sean de res, …

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Vegetales que probablemente estás cocinando mal

Todas tenemos nuestra forma de preparar los platillos, pero aunque no lo creas hemos estado cocinando mal varios ingredientes. ¡Te contamos cómo deberías hacerlo! Las verduras son una parte esencial en al dieta de todos. Estos alimentos contienen vitaminas y minerales que los demás no tienen, pero en ocasiones esos …

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Vinagre la solución para hacer papas fritas secas y crocantes

Reducir la humedad es una de las primeras medidas para hacer frituras secas y crocantes. Para conseguir la papa frita perfecta, es preciso entender que existen algunos trucos que facilitan la preparación. A continuación, aprende a secar las papas con vinagre. El truco Si vas a fritar las verduras frescas, …

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