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Tag Archives: superguacamole

¿Cómo hacer el guacamole perfecto?

Parece mentira que un plato tan sencillo -en apariencia- como el guacamole se pueda prestar a tantas interpretaciones. Y a tantos crímenes, dicho sea de paso. Es una receta muy sencilla que, sin embargo, por razones que se nos escapan, es pasto de las mayores barbaridades. 1. Que estén en …

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