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Tag Archives: Hamburguesa

¡Con más hierro que la carne! Hamburguesas de lentejas

Muchos piensan que la carne es un alimento irremplazable en nuestra dieta, pero, al contrario de lo que nos hicieron creer, algunos ingredientes la sustituyen nutricionalmente y son incluso más saludables. Ese es el caso de las hamburguesas de lentejas que te presento a continuación, mi nueva receta favorita. Pero …

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¿Cómo es comer la hamburguesa más cara del mundo?

Cerré los ojos mientras mordía el pan brioche, espolvoreado con oro. El suave foie gras y la dulce langosta maridaban perfecto con el jamón serrano salado y el caviar Incluso el chef dice que ha comido mejores hamburguesas por €16 euros, no dos mil dólares (su precio) Diego Buik es …

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McDonald’s ofrece por primera vez en su historia una hamburguesa vegana

McDonald’s sorprendió a todos con su último lanzamiento. La famosa cadena lanzó al mercado una hamburguesa vegana, la McVegan, por primera vez en su historia. Por ahora, la oferta es una edición limitada y está disponible solo en uno de sus locales en Finlandia, pero se dice que la propuesta …

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McDonald’s reducirá el uso de antibióticos en su pollo

McDonald’s anunció que a partir de 2018 comenzará a reducir a escala mundial el uso de antibióticos en sus productos de pollo como parte de un esfuerzo por contener la resistencia de los microbios a los medicamentos y la creación de supergérmenes. Una decisión similar fue tomada para el mercado …

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El secreto para que tus hamburguesas siempre queden jugosas

Comerse una hamburguesa tan tiernas que se deshaga en tu boca es uno de los grandes placeres de los entusiastas de la parrilla. Sin embargo, lograrlo no es tan sencillo. Si a menudo tus hamburguesas quedan demasiado secas, este truco te será muy útil. El truco lo aporta el cocinero …

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Brick Burger: la primera hamburguesa en forma de Lego

Estas hamburguesas en forma de cubos de Lego han roto completamente el molde de la visión tradicional. La idea es de Jergs Correa, residente en Filipinas, quien decidió abrir el primer local que lleva por nombre Bick Burger, donde se hacen panes con la forma del tradicional juego para armar. …

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¿Cómo? Moscú populariza las hamburguesas de rata

Son universales las leyendas urbanas (más o menos ciertas) sobre ir a locales de comida rápida y encontrar ratas o parte de ratas tanto en la carne como en los panecillos u otras partes de la hamburguesa. Pues en Rusia no esconden que el roedor es el ingrediente principal en …

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Casi lista la hamburguesa perfecta… sin carne

  Una empresa tecnológica que experimenta desde hace años para ofrecer carne y quesos provenientes de plantas asegura que ya consiguió la hamburguesa alternativa que sabe y huele a lo que aman los carnívoros. En el portal oficial de Impossible Foods, la compañía que recaudó dinero de inversionistas y grandes …

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¿Quieres ver cómo luce una cajita feliz tras 6 años?

  Los estudios dicen mucho sobre el fast food, pero a veces una imagen vale más que mil palabras y por eso Jennifer Lovdahl y su pareja, quiroprácticos de Alaska, compraron un Happy Meal para abrirlo seis años después y enseñar al mundo el resultado de su experimento. No creo …

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Dime lo que comes y te diré cuánto caminar

    Porque muchas veces no somos consientes de lo que le cuesta al cuerpo eliminar calorías, chequea esta lista inspiradora. Cuando comemos muchas veces lo hacemos sin ser realmente consientes en cuanto esfuerzo le toma a nuestro cuerpo quemar todas las calorías que estamos ingiriendo estas son las típicas …

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