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¿Cómo hacer el guacamole perfecto?

Parece mentira que un plato tan sencillo -en apariencia- como el guacamole se pueda prestar a tantas interpretaciones. Y a tantos crímenes, dicho sea de paso. Es una receta muy sencilla que, sin embargo, por razones que se nos escapan, es pasto de las mayores barbaridades. 1. Que estén en …

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Productos que debes evitar comprar en el supermercado

Los clientes buscan cada vez más alimentos que estén listos para ser consumidos de manera inmediata, como verduras ya cortadas, lavadas y en diferentes formatos, que eliminen en todo lo posible las horas que nos toca pasar en la cocina. Después de un largo día de trabajo quedan unas pocas …

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