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10 tips en la batalla contra la báscula

Dos expertas nos dicen qué sí y qué no en esta materia, máxime cuando en esta época abunda la comida.  Alicia Aguilar y Marta Massip-Salcedo de la Universitad Oberta de Catalunya (UOC) desaconsejan saltarse comidas y seguir dietas hipocalóricas durante los días previos o posteriores a las fiestas y recomiendan mantener …

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La dieta más efectiva para perder peso

Una investigación de la Universidad de Harvard concluyó que la dieta DASH, baja en sodio es ideal para tratar pacientes con hipertensión arterial y además sirve para adelgazar. La hipertensión es una enfermedad grave que puede desencadenar derrames cerebrales, insuficiencia cardíaca o renal e infartos. Según datos de la World …

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10 consejos para mantener un cerebro saludable

El neurocirujano Keith L. Black, uno de los especialistas más reconocidos de Estados Unidos, presidente del Departamento de Neurocirugía en el Cedars-Sinai Medical Center y director del Instituto de Neurocirugía Maxine Dunitz, afirma que las personas pueden hacer más para mantener su mente aguda y su cerebro sano, incluso a …

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En la antigua Roma había dentaduras perfectas pero ¿por qué?

El análisis de 30 cuerpos encontrados en Pompeya bajo una gruesa capa de cenizas volcánicas, generada por la explosión del Vesubio en el año 79 de nuestra era, reveló que los ciudadanos de la antigua Roma poseían una dentadura perfecta. Los restos fueron estudiados mediante el uso de scanners de …

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¿Qué hacer para no dejar la dieta?

¿Ya has probado todos los tratamientos para adelgazar disponibles en el mercado pero aún no has logrado buenos resultados? Comenzar la dieta es relativamente sencillo, por lo general tienes mucho ímpetu y te ciñes estrictamente a los nuevos hábitos de alimentación. Lo difícil es mantenerla, ya que probablemente te verás …

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¿Delgadez genética? Puede revertirse con una dieta inteligente

Una persona con delgadez constitucional, indistintamente de la edad, tiene que incrementar el número de comidas, pero no necesariamente subir el volumen de las porciones. “Si va a una evaluación con el nutricionista y se determina que la cantidad de la ración es muy pequeña, cabe la posibilidad de incrementar …

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Todo lo que debes saber del Mood Food y Por qué es una tendencia gastronómica

Alimentos como pavo, pollo, queso, pescados, huevos, tofu, semillas de sésamo, almendras, maní y mantequilla de maní, pasta y arroz (integrales preferiblemente), leche descremada y soya; están incluidos dentro de este nuevo movimiento. El “Mood Food” o comida de la felicidad es una nueva tendencia gastronómica, en la cual ciertos …

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Los 7 errores más comunes que cometes al hacer una dieta

  Hoy te vamos a hablar de los errores más comunes que se suelen cometer cuando se hace dieta para que evites caer en ellos. Anótalos y verás como tu régimen acaba resultando mucho más efectivo. A la hora de hacer dieta no solo basta con seguir un tipo de …

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¿Qué sucedería en un mundo vegano?

  Reducir el consumo de carne y aumentar la ingesta de frutas y verduras podría salvar la vida a 8 millones de personas para 2050, así como reducir en dos tercios la emisión de gases de efecto invernadero y producir un ahorro de hasta 1,5 billones de dólares en el …

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¡La dieta no es a diario! La importancia de saltarte un día

  En la mayoría de los planes de adelgazamiento se permite un día a la semana, elegir qué comer aunque ello se encuentre fuera de las normas de la dieta. Evitarse las reglas y hacer trampa es una de las cosas que más nos atraen a los seres humanos, quizá …

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