Domingo , enero 22 2017
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Estos son los alimentos que ACELERAN el envejecimiento

Somos lo que comemos y existen varios alimentos que debemos evitar sustituyéndolos por otros más saludables. El motivo es que hay alimentos que, consumidos en exceso, afectan directamente sobre la elasticidad y tonicidad de la piel y nuestro organismo en general, provocando la aparición de arrugas y malestar físico. Además …

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¿Cómo es vivir sin cafeína y alcohol?

Muchas personas a principio de año se prometen cambiar algo en su vida para mejor, y Tobias van Schneider, un residente de Nueva York (EU), no fue la excepción. Hace justo 2 años, en enero del 2015, este estadounidense decidió abstenerse completamente de consumir alcohol y cafeína, y tres días …

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La adicción al café es genética

Para muchos el café es un gusto adquirido y no es nada extraño que para comenzar el día muchas personas necesiten más de una taza para hacerlo con energía, pero un reciente estudio publicado en el Scientific Reports asegura que este placer tiene ver más con nuestra genética que con …

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Te damos una razón para que dejes de lavar tu taza de café

En el mundo se consumen 2.25 mil millones de tazas de café a diario. El 90 % de este consumo sucede en países en desarrollo, principalmente en América del Sur. En Estados Unidos, las personas que toman café consumen un promedio de 3,1 tazas de café por día. Estas cifras …

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6 usos inesperados del café

  Además de ser necesario para comenzar el día de muchas personas, el café tiene muchos otros usos sorprendentes que seguro desconocías y hoy te los queremos contar. Una vez hecha la cafetera de cada día, piensa en darle una segunda oportunidad a los residuos del café, ya que estos …

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El café podría desaparecer por el calentamiento global

El café podría desaparecer de la Tierra si el calentamiento global sigue su trayectoria actual, según un informe del Instituto de Climatología de Australia citado por ‘The Independent’. Hacia 2050, la cantidad de tierras adecuadas para el cultivo de café se podría reducir a la mitad por el posible aumento …

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¿Quieres ahorrar? ¿Qué tal preparar tu propia crema para café?

  Acompañar un café con crema en polvo es para muchos un hábito, sin embargo muchas veces no se consigue el sabor que en lo particular queremos. Por lo tanto preparar un sustituto de crema en polvo casero te puede dar más de una ventaja. Desde ahorrar algo de dinero, …

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Que te guste o no el café depende de un gen

Un gen podría estar relacionado con la cantidad de café que se consume, según un estudio publicado hoy en la revista británica Scientific Reports. La investigación, realizada por la Universidad de Edimburgo, sostiene que existe una correlación inversa entre el gen PDSS2 y la cantidad de café que se bebe. …

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5 tips para saber si es un buen café

Dice un dicho popular que “el café perfecto debe ser negro como la noche, caliente como el infierno y amargo como la vida”. Sin embargo, y siendo más objetivos, hay algunos aspectos que debes tener en cuenta para elegir tu café. Pruébalo tibio. Si es un café de buena calidad, mantendrá …

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Conoce los beneficios de enfriar el café

Un estudio británico sobre el café ha dejado a sus más fieles seguidores algo destemplados porque, ¿quién iba a pensar que dejar reposar el café en el refrigerador iba a traer tantos beneficios? Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Bath, Inglaterra, demuestra que enfriar los granos de café …

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