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Tag Archives: alimentos

¿De verdad es el azúcar la causa de la diabetes?

La resistencia a la insulina es la razón de la diabetes tipo 2. Aunque el páncreas la segregue, el organismo necesita más cantidad para procesar los azúcares, hasta tal punto que resulta insuficiente en las personas que desarrollan la enfermedad. Lo que no está tan claro es por qué se …

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El boom gastronómico de Tasty

La comida en internet se ha viralizado. Basta con ingresar a cualquier red social para encontrar diversas fotos y videos de preparaciones caseras y platos que puedes preparar en casa con pocos ingredientes y en cuestión de segundos. La idea partió hace un año aproximadamente y actualmente tiene varios sitios …

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10 alimentos nutritivos para incluir en tu lunch escolar

Es el momento de pensar qué vamos a cocinarles a los chicos para que coman en el colegio, una tarea para nada fácil. Si quieres darles una alimentación saludable, quizás te podrían interesar estos 10 bocadillos para llevar a la escuela. Foto: Google Imagen #1 Sándwich de pan integral con …

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Ortorexia, cuando nos obsesionamos por lo saludable

Es uno de los trastornos alimentarios más recientes identificados por la ciencia. La obsesión por la comida saludable se convierte en sinónimo de desnutrición y muerte. Prácticamente cualquier hábito puede llevar a una compulsión si lo convertimos en un trastorno o una obsesión. La alimentación y sus consecuencias en nuestra …

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5 alimentos que te llenan de energía

  Por las mañanas hay poco tiempo para salir de casa, ir al trabajos llevar a los niños a la escuela; por eso es muy importante tomar los alimentos adecuados para tener energía durante el día. Un café o mucha azúcar no es suficiente para recargar energía en tu cuerpo …

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¿Qué alimentos comer luego del ejercicio?

Eres deportista, tienes tu rutina diaria constante y te sientes bien con eso. Sin embargo, por distintas circunstancias, esta semana no has podido ejercitarte. ¿Notas la diferencia? Probablemente. Hacer ejercicio no sólo te ayuda a controlar tu peso, a cuidar tu cuerpo y prevenir enfermedades: el deporte es una fuente …

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¿Qué hacer para no dejar la dieta?

¿Ya has probado todos los tratamientos para adelgazar disponibles en el mercado pero aún no has logrado buenos resultados? Comenzar la dieta es relativamente sencillo, por lo general tienes mucho ímpetu y te ciñes estrictamente a los nuevos hábitos de alimentación. Lo difícil es mantenerla, ya que probablemente te verás …

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Estos son los alimentos que ACELERAN el envejecimiento

Somos lo que comemos y existen varios alimentos que debemos evitar sustituyéndolos por otros más saludables. El motivo es que hay alimentos que, consumidos en exceso, afectan directamente sobre la elasticidad y tonicidad de la piel y nuestro organismo en general, provocando la aparición de arrugas y malestar físico. Además …

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Qué puede comer un intolerante al Gluten

  Es posible que si una persona celíaca consume algún producto con gluten ocasionalmente no refleje síntomas graves o para preocuparse. Lo máximo que podría sufrir es una indigestión o vómitos. Sin embargo los médicos recomiendan tratar de seguir lo más al detalle posible la dieta para evitar dañar las …

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¿Conoces la historia de los romeritos?

Estela Barriga, una abuela de 87 años del Estado de México, asegura que el secreto para hacer romeritos como Dios manda está en la cocción del mole, el platillo de la época prehispánica dentro del cual se procesa el vegetal. “La clave es el mole, yo prefiero el almendrado; aparte …

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