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El chocolate amargo, un superalimento que no te puedes perder

Los “superalimentos” ese término tan de moda en nuestros días, hace referencia a los alimentos que son más ricos en nutrientes que los cocinados y procesados. A su vez, son ricos en enzimas y están repletos de vitaminas, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Hoy te presentamos al chocolate amargo.

Uno de los superalimentos más populares es el chocolate amargo, que posee interesantes beneficios para la salud. Aquí 10 de sus beneficios.

 

1. Gracias a sus calorías, el chocolate proporciona una gran cantidad de energía al organismo.

2. Es antidepresivo. El chocolate amargo es un buen aliado del placer, ya que contiene feniletilamina, una sustancia que segrega el cerebro de manera natural y que es la misma que en el enamoramiento.

3. Beneficia al corazón, ya que el chocolate amargo promueve un flujo adecuado de sangre al poseer potentes antioxidantes, como las catequinas, epicatequinas y procianidinas.

4. Ayuda a disminuir la presión arterial y a mejorar la circulación sanguínea. El chocolate amargo produce óxido nítrico, que es un gas que ayuda a relajar las arterias.

5. El chocolate amargo es bueno para el esmalte de los dientes, ayudando a no contraer caries. Esto se debe a que el cacao contiene ‘’streptococcus mutans’’, una bacteria determinante de la producción del ácido que provoca las caries y que viene contrastado por los antioxidantes del cacao, que limitan la producción del ácido.

6. Estimula el sistema nervioso central gracias a que posee teobromina, una sustancia con una acción muy semejante a la de la cafeína.

7. Previene el envejecimiento prematuro de la piel, proporcionando una piel más suave y más resistente a los rayos UVA gracias a su alta concentración en antioxidantes.

8. Aumenta la sensación de saciedad, por lo que resulta ideal para aquellos que quieren controlar su peso. Siempre consumido con mesura.

9. Mejora la memoria. Algunos estudiosos relacionan la ingesta de chocolate amargo con un menor riesgo de padecer pérdidas de memoria en personas mayores y con una mejora en el rendimiento cognitivo.

10. El chocolate amargo es un afrodisíaco natural e intensifica la líbido, especialmente de las mujeres.

Por esta razón, Hokey Pops, la fusión mexicoitaliana de helados gourmet, lanza su paletta de chocolate con un 73% de intensidad en el cacao, a la vez que te explican las propiedades de este superalimento para que cuides de tu salud a la vez que te mimas… ¿Te lo vas a perder? Hokey Pops es una marca española creada en 2017, que está dedicada a la elaboración de helado artesanal, sano y natural en formato paletta Gourmet.

Esta firma  ha querido acercar sus #palettas a los diferentes clientes con sus gustos y necesidades particulares, desarrollando más de 20 sabores que incluyen helados de crema, de fruta, rellenas, paletas light, sin azúcar e incluso de proteínas para #StrongPeople; un surtido apto para veganos, celiacos, diabéticos e intolerantes a la lactosa. La preocupación por la alimentación y la salud supone el uso de ingredientes integrales, naturales, y libre de aceites de palma y aditivos.